Jonathan kom hem på på tidig lunchen idag & jag hade wasabilax färdig till honom, vilken snäll fru va? 😉 Denna maträtten brukar vi ofta äta på sommaren, men då grillar vi fisken istället. Just wasabikryddan är en favorit och jag tycker att den är jättegod, du hittar den bland övriga kryddor i din matbutik. Även god att ha när man steker kyckling, eller annan fisk. Men nu blir jag lite nyfiken på vad du har / eller ska äta till lunch – berätta vetja.
Gott & fräscht : lax med fetaostkräm och funkar absolut för er som äter LCHF
Detta behöver du :
1 bit lax ( gärna färsk)
smör
wasabi & sesamkrydda
valfri blandsallad
körsbärstomater
rödlök
1 bit lax ( gärna färsk)
smör
wasabi & sesamkrydda
valfri blandsallad
körsbärstomater
rödlök
Fetaostkräm:
1 förpackning fårost/fetaost
2 1/2 creme fraiche
1/2 tsk flytande honung
1/2 pressad vitlöksklyfta
1 skvätt färskpressad citron
salt & peppar
salladskrydda
1 förpackning fårost/fetaost
2 1/2 creme fraiche
1/2 tsk flytande honung
1/2 pressad vitlöksklyfta
1 skvätt färskpressad citron
salt & peppar
salladskrydda
Gör så här :
Börja att blanda ihop såsen genom att smula ner fetaosten i en skål och sedan rör i resten av ingredienserna, ställ kallt. Stek laxen i smör och krydda den med wasabikryddan, fördela ut salladen på en tallrik , med klyftade tomater och lite lök. Lägg dit laxen och en klick med fetaostkräm- smaskens.
Börja att blanda ihop såsen genom att smula ner fetaosten i en skål och sedan rör i resten av ingredienserna, ställ kallt. Stek laxen i smör och krydda den med wasabikryddan, fördela ut salladen på en tallrik , med klyftade tomater och lite lök. Lägg dit laxen och en klick med fetaostkräm- smaskens.
Hej!
Tycker att din blogg är jättebra! Kollar in den varje dag 😛 Dina barn är jättesöta och dina bilder är sjukt snygga! 🙂
🙂 Tack snälla du
Åh, lax som är så gott… Det kan man aldrig får för många bra recept på! 🙂 Trevlig helg!
http://www.dailyinakitchen.com
Detsamma Ina 😀
Ååååå smarrigt! Älskar wasabi, jag som är beroende av nässpray äter gärna wasabi för att rensa luft till näsan haha.
Min lunch blev plocksallad från Coop 🙂
http://www.lotte4.blogspot.com
He he… Ja, det kan bli lite starkt. Me like 😀
Här blev det en het morotssoppa! Supergott och nyttigt 🙂
Morotssoppa står på min veckomatsedel nästa vecka. Mums va gött 🙂
Här blev det ostkaka:-)
Mums va gott!
Hej, nu är det en liten stund sedan lunch men om ett par timmar dags för en ny. Jag och ett par av mina kolleger bjöd en kollega som ska vara mammaledig ett tag framöver på lunch och det blev helstekt fläskfilé med bourbonsås, stekta grönsaker och råstekt potatis i och med att det var fredag så fick vi en efterrätt också blåbärspaj! Fast nu ska jag bläddra lite och leta mat, gäster ikväll!
Ser jättegott ut, ska absolut testas
Hejsan, jag jobbar i fiskchark och undrar om man får lov att printa ut något av dina recept för att kunna dela med till kunderna och samtidigt hänvisa till din blogg för mer recept?
Tack för en bra bloggsida!
Mvh Angelica
Hej Angelica ,
Om det bara gäller för din fiskchark på så får du gärna göra det. Men är det större företag måste de kontakta mig 🙂
/
Nej jag är inte ägare så jag ska rekommendera din blogg till min chef så får vi se vad som händer. Tack för svar 🙂
🙂 Ja, men vad gulligt! Kul om han gillar iden.
Hallå 🙂 nu har jag länkat receptet på min blogg till din ang Daimcheesecaken! Ha en fin kväll.
🙂
Detsamma fina du!
Tack snälla. Tycker verkligen om dina recept. Väldigt bra blogg 🙂
Här blev det rester av hemmagjord pizza med champinjoner, skinka och ost. Plus sallad.
kram Anki