Söt jordgubbssylt

Denna goda sylten fick vi av Daries då hon var på besök.Självklart tjatade jag till mig receptet också.

Hemmagjord jordgubbssylt

Receptet är riktigt enkelt!

Det här behöver du:

1 liter jordgubbar ( cirka 500 gram ) går bra med både färska och frysta.
2 1/2 dl syltsocker

Gör så här:
Lägg de rensade & tvättade jordgubbarna i en kastrull och häll i sockret.
Mosa jordgubbarna med en gaffel- hur mycket du mosar beror på hur stora bitar du vill ha.
Låt sedan koka upp i 10 minuter, på medelvärme under omröring. Ta bort skummet som bildas, och sedan är det klart att häll upp sylten
i tätslutande glasburkar och förvara i kylskåpet.

Enkelt och väldigt uppskattad ”Gå-bort-present”