Glass och Robinson

God kväll i stugorna,

Hoppas ni haft en fin onsdag så här långt. Vi har moster (min syster) på besök  – så jag tänkte bara kika förbi bloggen som snabbast. Lillasyster ska nämligen börja studera på universitet till specialpedagog på distans från och med imorgon…. så nu kommer vi få besök oftare från Öland ! Roligt. Och nu har vi har läst flera godnattsagor- och småttingarna sover sött, och vi har precis plocka fram glass och ska äta den med kolasås och maränger & kika lite på Robinson.

Glass, maränger och massa kolasås. Yummi!

Om någon trots allt kanske missat receptet… så kommer det här igen.

Hemmagjorda kolasås :

2 1/2 dl florsocker
75 gram smör
100 gram choklad
2 dl grädde
1 tsk vaniljsocker

Gör så här :
Smältsmöret, rör ner flocksocker+ vaniljsocker och bryt ner chokladen
rör till det smält samman, häll i grädden och låt det sjuda upp. Ta bort från plattan när det börjat koka.
Ställ in i kylskåpet och låt svalna i ett par timmar.

Klart att serveras.

Egen kolasås går inte jämföra med de du köper i butik- denna är så mycket godare!