Kräftbuffe

Väldigt trevligt var det igår, när Ingela Peter med familj var här.
Och mycket mat blev det , kräftor, räkor, vitlöksbröd , croustades, brödpinnar, ost och kex, vindruvor , melon…..

Och självklart hemmagjord aioli – så gott och busenkelt att göra.

IMG_1871

Mozzarella med skivad tomat basilika och ringlad god olivolja över.

IMG_1841

Serverade de frasiga brödpinnarna i en mjuk brödkorg som jag fyndade på H&M
för några månade sedan. Även fint att servera ihoprullade tortilla bröd i när det äts tacos.

IMG_1845

Fyllda croustades med kräftröra och skinkröra.  Recept här

IMG_1875

Mycket sallad och bröd är gott till kräftorna, och här serverades salladen i ett av de härliga stora faten jag shoppade på Gekås. Så nöjd med det köpet! 🙂

Isbergssallad, fetaost, tomat, rödlök , gurka och oliver / chili i marinad.

IMG_1867

Till barnen lagade vi lite tacopaj – även västerbotten paj.  Och sist men int minst så testade vi en ny efterrätt.
Nämligen Daimpaj – söt som socker, och serverades med en syrlig citrongrädde. Recept finns här

Mums….

IMG_1894

1
Prenumerera
Notis om

19 Comments
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Anneli Z
12 år sedan

Får man även hojta på recept på tacopaj och dajmpaj 😉

Tack förresten för en mycket inspirerande blogg, är dålig på att kommentera men läser den (oftast) varje dag. Du har räddat mej mer än en gång när inspirationen tryter!

Milo
12 år sedan

Vilken trevlig buffé ni hade! Det såg jättegott ut! Jag blev nyfiken på Dajmpajen. Skulle gärna vilja ha receptet 🙂

Lotta
12 år sedan

Då ”hojtar” jag till på en gång vad gäller ditt kräftröra/skinkröra recept:) Jag har använt crousaderna flitigt med t ex brieost eller baconost i ugn men det vore ibland oxå skönt att skippa ugnsmomentet….;)

12 år sedan

Låter jättegott allt!! Klart vi vill ha recept på ALLT:)
Kram från Victoria på http://www.victoriasprovkök.se

Annie
12 år sedan

Jag är helt beroende av fin matblogg. Kollar in den flera ggr om dan. Tack för att du delar med dig både av recept och inredningstips
. Utan din sida skulle min matlagning och hem se så mkt tråkigare ut. Tack! <3

Ps. Jag har nu köpt det rosa ikea porslinet som du har. Jag älskar det!!!

AnnMari
12 år sedan

Klart vi vill ha recept.Kram AnnMari

Kristina
12 år sedan

Ser otroligt smarrigt ut allting.
Jag håller på att baka din äppelkaka med kardemumma och citronsmak, men undrar om inte några saker fallit bort när du skrev receptet, t ex när äggen ska i och dom två msk mjöl ska kanske vara något annat?
Om du har tid och möjlighet kan du kanske kolla över det och uppdatera. Jag fortsätter med min kaka och hoppas att jag får till den i alla fall.
Ha en fortsatt skön söndag.
Kram Kristina.

Hanna
12 år sedan

Vad härligt gott allt ser ut :-).

Camilla
12 år sedan

Såg supergott ut allting!
Vill ha receptet till krustarderna!!

Louise
12 år sedan

Dajmpajen vill jag gärna ha recept på 🙂 lät supergott!

Jennie
12 år sedan

Buffén ser väldigt god ut. Jag skulle hemskt gärna vilja ha receptet på kräft och skinkröran =)

jennysmatblogg
12 år sedan

Kristina : Uppdaterat, mjöl – skulle varit mjölk.
Det föll visst bort. Hoppas kakan belv lyckad! 😀

Kristina
12 år sedan

Kakan blev jättegod!
Tack för receptet.
Kram Kristina

Annika
12 år sedan

Vill självklart ha receptet!!! 🙂

Sara
12 år sedan

”Hojtar” till….vill även ha receptet på daimpajen oxå!!

veronica
12 år sedan

Å så mycket gott!!!
Här ska vi har kräftskiva på lördag så jag väntar på receptet på croustades:-)

12 år sedan

Hej Jenny ! Skulle vilja ha Daimpajs recept kram C

Anna
9 år sedan

skulle vilja ha receptet på aiolin!
Tack för en väldigt bra sida.

jennysmatblogg
Reply to  Anna
9 år sedan

Nästa inlägg

Förberedelser för kvällens buffe

19
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x