Grekiska biffar med tzatziki och grekisksallad.
Det här behöver du :
1 kilo nötfärs
1 ägg
2 pressade vitlök
1 1/2 tsk torkad oregano
Valfri mängd finhackad persilja
100 gram finsmulad fetaost
salt & peppar
Olivolja att steka i
Serveras med en grekisksallad: Isbergssallad, tomat, rödlök, fetaost, goda oliver, ringla över lite olivolja och lite salladskrydda
Tzatziki
Gör så här:
Rör ihop alla ingredienserna till biffarna, Och forma runda och lagom stora köttfärsbiffar.
Bryn dem sedan i en stekpanna på medelsvagvärme tills de är klara. Servera tillsammans med salladen och tzatziki.
Även ungsrostade potatis är gott att servera till denna maträtt.
Guuud så gott. Du är min idol.
Detta receptet räddade min dag.
Mmm, så gott det lät! Märker man av fetaosten i biffarna eller är de mest med för att få dem mer grekiska?!
Mmm, får nog bli biffar i morgon kväll. Ser jättegott ut!
Kram Malin
Grekiska biffar står med på veckans matschema 🙂
Idag ska jag testa dessa biffar hemma, ser grymt smarriga ut
tack för receptet, sjukt goda
Lagade detta idag tillsammans med klyftpotatis. Guuuud så gott det var. Hela familjen gillade det. 🙂
Hur många personer kan man tänka att det räcker till?