God förmiddag.
Vår lördag startades med smörstekta omeletter, fylld med cheddarost och till detta serverades en liten sallad. Nu är frukosten uppäten och bortplockad och vi ska snart skjutsa Melvin till barnkalas. Han har själv valt paketet som födelsedagsbarnet ska få, och han tycker det ska bli så roligt med kalas.
För mig och Jonathan blir det dags att planera middagen,vi får middagsgäster i eftermiddag – det är Nina med man och barn kommer hit. Trevligt!
En vanlig omelett till en mindre stekpanna :
Två ägg,
1-2 msk grädde,
1/2 tsk sambal oelek
lite salt & peppar
Vispa ihop ingredienserna till en slät smet och bryn i smör i en stekpanna.
Lägg på cheddarosten och vik omeletten.
Servera med en sallad.
Ååååh, smältost ^^
omelett är så tacksamt att göra, lätt och man blir mätt
Mmmmm, ser smaskens ut.
Tror jag gör en sån här smaskig omelett till lunch.
Ååååh, smältost ^^
Ååååh, smältost ^^
Ååååh, smältost ^^
Ååååh, smältost ^^
Härligt gott! Hade barnbarnen här under 5 dagar och bjöd på ostomelett till lunch, en av dagarna. Morgonen därpå, vad önskades då? Ostomelett! 🙂 Tror att det blir det för mig till lunch idag, med sambal oelek – verkar spännande. Kram
Ser gott ut! Men vad ska jag göra med sambalen? Och hur mkt ost?
Du rör ner den i smeten. Och lägg på ost så det täcker 🙂