Det här behöver du till ca 20 tryfflar:
200 gram vit choklad
1 /2 dl grädde
25 gram smör
1/2 citron ( finrivet skal)
2 msk pressad saft av citron
Kakao att rulla tryfflarna i
Gör så här :
Koka upp grädden i en kastrull. Dra bort från plattan och rör ner den hackade chokladen och smöret. rör om tills allt har smält.
Blanda ner saften och citronskalet – och ställ in i kylskåpet.
låt svalna i ca 1 timme. Ta ut och forma dem till kulor med hjälp av en tesked.
Rulla sedan i kakao.
Klara att serveras.
Skall det vara en 1/2 dl grädde eller 11/2?
1/2 dl grädde 🙂
Hej!
Går det att göra dessa utan citronen? Eller tror du att de inte alls blir goda då? Mvh Emma
Hej när ja gjorde dessa blev dom jätte lösa och gick knappt att forma vet du va jag gjorde för fel?
Kan man byta ut grädde till nåt annat vegans
Ja det finns veganska produkter, det borde fungera lika bra 🙂
Går dessa att förvara i kylen i 13 dagar? Tacksam för svar innan lördag!
Följt receptet men de stelnar ej. Skulle säga ta mindre än 1/2 dl grädde och mindre citronsaft.