För våran del kommer det nog bli en hel del lunchstopp på olika hamburgekedjor/ snabbmatställen nu längst vägen mot Italien- iallafall om barnen ska välja mat 🙂
Men mitt lunchtips till er blir idag blir en nyttig, snabb och lätt tonfisksallad.
Passar även för er som äter LCHF / GI
Detta brukar jag ha i min sallad för 2 personer
1 burk tonfisk
2 kokta ägg
1 avokado
krispig sallad
1 citron
Söta körsbärstomater
rödlök
Toppa med : Hemmagjord Majonäs
Hoppas Ni får en fortsatt fin dag 🙂