Det här behöver du , till en stor rund form ca 24- 26 cm.
4 ägg
4 1/2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
8 msk kakao
3 dl vetemjöl
200 gram smält smör
1 förpackning : Center / Plopp som topping.
Obs!! Denna kladdkakan ska stå kallt i ca 2 timme innan servering
Gör så här:
Ställ ugnen på 175 grader. Smält smöret. Låt svalna.Smörj och bröa formen.Rör ihop ägg, socker, vaniljsocker, kakao, mjöl och till sist smöret. och grädda i mitten på ugnen i ca 20- 30 minuter. Under tiden smälter du en förpackning center över ett vattenbad och bred detta över kladdkakan , när den svalnat
Serveras med vispad grädde och färska hallon