Idag har vi hunnit med mycket här hemma, vi har varit och uträttat ärenden och inhandlat nya räfsor och bra-att-ha-prylar till trädgårdsarbetet. Sedan har vi varit ute och fixat i trädgården, spolat av plattorna och nya muren, och även fixat gräsmattan, i hopp om att den nu ska bli grön till sommaren 😀 Men nog om trädgårdsarbete, jag tänkte ju tipsa om en god glassig efterrätt jag gjorde häromdagen.
Verkligen urgod och med smak av gräddkola och salta jordnötter :
Du behöver till 5- 6 portioner
1 burk karamelliserad mjölk
Salta jordnötter
Gräddglass
2 dubbla daim
Gör så här :
Detta är ju en superenkel efterrätt.
Grovhacka daimen och mixa i hop snabbt med en god gräddglass
Varva sedan alltsammans i serveringsglasen karamelliserad mjölk , gräddglass, jordnötter, daimglass o.s.v
Klart att serveras!
Jag dukade efterrättsglasen på dessa små ljusassietter som jag fyndade för ett tag sedan