Godmorgon godmorgon,
Ett lättlagat middagstips blir det idag, klart på tio femton minuter, kan inte bli snabbare vardagsmat. Så bra när man har ont om tid, men ändå vill laga nyttig & god mat. Så i
samarbete med Kungsörnen har jag provat deras makaroner ”ljus fiberpasta”. Och jag bestämde mig för att göra en krämig carbonara med bacon, och färskost.
Mums!
Krämig pasta Carbonara med bacon
Det här behöver du till cirka 4 personer :
1/2 paket ljus fiberpasta Makaroner- från kungsörnen
3 pkt bacon
150- 200 gram färskost ( valfri smak )
salt & peppar
Gör så här:
Koka pastan enligt anvisning på förpackning i saltat vatten.
Under tiden klipper du ner bacon i en het stekpanna & steker det klart. Häll av vattnet på pastan och vänd ner färskost, och bacon i makaronerna.
Några varv med pepparkvarnen över grytan och servera genast med en krispig grönsallad.
Mer lättlagat kan det inte bli- och uppskattas av hela familjen.
Vi brukar göra liknande variant men använder baconost istället för färskost. Mums!
Det får jag testa nästa gång 🙂 Låter gott
God morgon. Jag kokar tagliatelle , steker bacon häller på creme frech, riven ost o lite ketchup. kokar ihop det och blandar sen med pastan…snabbt o gott. krydda som du vill.
Låter mumsigt 🙂
Mums :)))
Jenny, älskar din blogg! En fråga, jag äter inte fläsk så vad kan jag ta istället för bacon?
Hej,
Det finns ett vegetariskt alternativ dom heter veg.Bacon – men som är jättegott i denna maträtt. Tror de kommer från Hälsans kök och det är alltså inte kött eller fläsk.
Vad bra, tack!
Bacon, lök, paprika, steker jag . I med grädde och ost , krydda.
Alltså Jenny, tack för receptet!!
Precis vad en fattig student behöver, såå gott!!
Mer enkla, snabba och billiga recept:)
Det finns kalkonbacon för den som inte äter fläsk. Det säger min sambo är nära till vanlig skinka i smaken. Super bra blogg!